Calendrier des recettes de l'Avent

  

 Chaque jour une nouvelle recette à préparer à l'avance, pour se faire plaisir ou pour offrir !

Aujourd'hui :

17

Les Oreillettes

Ingrédients : 1 kg de farine, 8 œufs, 1 petit verre d'huile d'olive, 1 petit verre de lait, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de sucre, 6 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger,

 sucre glace

Huile de friture.

Dans un saladier ,faire un puit avec la farine, ajoutez le sucre, le sel, dans le creux ajouter les œufs, et les liquides, mélangez afin d'obtenir une pâte souple.

Etalez la pâte, découpez des bandes et les plonger dans la friture.

Les laissez refroidir et les saupoudrer de sucre glace.